2009年 09月 14日
natural Udon 凛 Rin |
あ!そー言えば全粒粉に変えたって言ってましたね。
ならばたべてみなくては!!(* ̄0 ̄*)ノ
ちなみに・・・
「全粒粉とは」
小麦の粒を胚芽等を取らず粉砕し粉にしたもので、灰分が高く、製品の色は良くないが、独特の風味がある。ビタミン類に富み、栄養価に優れている。別名グラハムフラワ-ともいう。
だ、そうです。
ほほ〜ん 初全粒粉!いただきましょう!(⌒〜⌒)
あ!カレーうどん!!んーでも今日はパス。麺をしっかり味わってみましょう。



で、やっぱり かしわ天ぶっかけ(大)780円+160円
更にどアップ! 見えます?つぶつぶ入ってますね。
さて、ズルズル〜( ̄〜; ̄) うまっ! これうまっ!
極太モッチリ麺がうまっ!ここ最近、軒並み細麺化しているので久しぶりの極太麺です。
細い麺には細い麺ナリの旨さはありますが、太麺には存在感と言うかパワーがありますね。(^^)
しかし、全粒粉!普通に旨いですね。玄米のように多少取っつきにくいのかと思えば
全くそんな事はありませんでした。これで健康になるなら全然OKです。
微妙な味を確かめたかったのですが、
私のバカ舌ではゴマ?の風味でちょっと判別出来ませんでした(;^_^A
「ゴマなし」がおすすめかも知れません。
でも、「natural Udon」。。。「全粒粉」。。。
健康的な事を前面に押しているなら禁煙の方がいいのでは??
飲食店の事情ってヤツもわからんでは無いですが。。。。。。。。。。。。。。。。
元ヘビースモーカー、今ノンスモーカーのかってな私より。
ご馳走さまでした。 人( ̄- ̄*)
natural udon 凛 Rin
大阪市住吉区沢之町1−2−4
11:00~15:00 日・祝定休
06−7850−7830
ならばたべてみなくては!!(* ̄0 ̄*)ノ

「全粒粉とは」
小麦の粒を胚芽等を取らず粉砕し粉にしたもので、灰分が高く、製品の色は良くないが、独特の風味がある。ビタミン類に富み、栄養価に優れている。別名グラハムフラワ-ともいう。
だ、そうです。
ほほ〜ん 初全粒粉!いただきましょう!(⌒〜⌒)
あ!カレーうどん!!んーでも今日はパス。麺をしっかり味わってみましょう。



で、やっぱり かしわ天ぶっかけ(大)780円+160円

極太モッチリ麺がうまっ!ここ最近、軒並み細麺化しているので久しぶりの極太麺です。
細い麺には細い麺ナリの旨さはありますが、太麺には存在感と言うかパワーがありますね。(^^)
しかし、全粒粉!普通に旨いですね。玄米のように多少取っつきにくいのかと思えば
全くそんな事はありませんでした。これで健康になるなら全然OKです。
微妙な味を確かめたかったのですが、
私のバカ舌ではゴマ?の風味でちょっと判別出来ませんでした(;^_^A
「ゴマなし」がおすすめかも知れません。
でも、「natural Udon」。。。「全粒粉」。。。
健康的な事を前面に押しているなら禁煙の方がいいのでは??
飲食店の事情ってヤツもわからんでは無いですが。。。。。。。。。。。。。。。。
元ヘビースモーカー、今ノンスモーカーのかってな私より。
ご馳走さまでした。 人( ̄- ̄*)
natural udon 凛 Rin
大阪市住吉区沢之町1−2−4
11:00~15:00 日・祝定休
06−7850−7830

